I risvolti economici e occupazionali della piccola pesca costiera in Sicilia. La necessità di tutelare adeguatamente la produzione ittica artigianale, sempre più soffocata, sul mercato, da quella industriale. Ma anche i tanti significati del pesce azzurro nella dieta quotidiana, nell’arte della gastronomia e nella cultura popolare, da leggere attraverso la lente della storia, delle tradizioni e della scienza medica. Su tutto questo si confronteranno pubblici amministratori, esperti e operatori di settore durante il convegno regionale Fish meeting che si svolgerà domenica 26 settembre, con inizio alle 10.30, presso la sala convegni dell’hotel Excelsior Hilton Palace, in via Marchese Ugo 3 a Palermo. L’iniziativa finanziata dall’Assessorato regionale delle Risorse agricole e alimentari – Dipartimento regionale degli interventi per la pesca nell’ambito della campagna denominata Pescato di Sicilia - Patrimonio d’amare è promossa dalla Euro Services sas di Papa M. & C. L’ingresso è consentito esclusivamente con invito fino ad esaurimento dei posti disponibili. Gli interessati a partecipare possono farne richiesta presso la sede dell’organizzazione, in piazza Vittorio Veneto 15 –Palermo